Главная » Статьи » Сельское хозяйство » Зернохранилища и сушки зерна

Зернохранилища и сушки зерна

Востребованными в настоящее время являются быстровозводимые зернохранилища. Во многих странах они пользуются популярностью, поскольку климатические условия не оказывают влияние на возможность их возведения. Они надежны в эксплуатации. В них можно хранить зерно долгое время без значительных потерь в количестве и качестве. Отличительной особенностью быстровозводимых хранилищ является приемлемая стоимость в сочетании с высокой скоростью строительства. При этом быстровозводимое хранилище зерна прослужит вам долгое время.

Выделяют два основных типа таких объектов: напольные и бункерные. Определяющим фактором для выбора типа зернохранилища является вид продукции, который будет храниться, общей массы, количества культур, закладываемых партий и сортов. Ангары могут иметь разные типовые конструкции, однако, как правило, закладка зерновых осуществляется в шатровые ангары.

Бункерный тип объекта

Зернохранилище такого типа станет отличным вариантом, если планируется организовать хранение зернового урожая разных сортов и культур. При этом партии обязательно должны иметь небольшой размер. Такой объект имеет вид склада с бункерами. Их днище имеет наклон или выполнено в виде конуса. Также может быть напольный склад, поделенный перегородками на отсеки.

Напольный тип объекта

Зернохранилище такой модификации используется под хранение однородного зерна в большом количестве. Его хранение осуществляется на полу помещения, которое может быть горизонтальным или наклонным немного заглубленным. При необходимости  выполняется установка оборудования для загрузки и выгрузки зерна.

В любом зернохранилище можно улучшить сохранность зерна. Для этого необходимо организовать систему вентиляции, которая будет автоматически поддерживать и контролировать микроклимат и изменения в нем.

Процессы гниения, прения и возникновения плесени предотвращаются измерителями влажности зерна. При малейших колебаниях влажности вы сможете оперативно отреагировать на ситуацию и избежать потери урожая.

Процесс сушки зерна является одним из важных при его переработке. Наиболее эффективно использовать стационарные и передвижные сушилки зерна, оборудованные горелками с инфракрасным излучением. Оно не оказывает негативного влияния на хлебопекарные качества. Также зерно в полной мере остается способным к прорастанию.

Благодаря специальному оборудованию обеспечивается возможность хранения зерна на протяжении длительного периода времени. Сушка для зерна заметно улучшает его свойства. Семенное зерно увеличивает свою всхожесть и энергию прорастания. При этом продовольственное зерно дает муку с высокими хлебопекарными качествами.

Выбор зерносушильного оборудования осложняется множеством факторов, которые непременно нужно учитывать. При грамотном и тщательном подходе выбранное оборудование будет соответствовать потребностям элеватора. Есть мнение, что шахтные сушилки являются идеальным вариантом. У них длинный жизненный цикл.

Конструкция сушки зерна должна выделить одинаковое количество тепла для снижения влажности на 1 процент. Таким образом, у всех вариантов спецтехники одинаковая задача: донести тепло до зерна так, чтобы его потери были минимальными. При этом эксплуатационные расходы на обеспечение процесса заметно снижаются. Сушилки с любыми конструктивными особенностями при одинаковом рабочем объеме обладают одинаковой производительностью. В этом случае только должно быть верно условие, что количество подведенного тепла является достаточным для испарения влаги.

В настоящее время наибольшей популярностью пользуется сушильное оборудование шахтного типа, которое имеет рециркуляцию и рекуперацию тепла, а также оборудование модульного типа. Благодаря рециркуляции зерна влажность зерна снижается до необходимого уровня всего за несколько циклов. 

 

Статьи